Sertés tekercs cukkini és sajttal

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 130,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  130,5kcal

• értékelés

• recept

Fél ünnepi finom sertésborda tekercs töltve cukkini, mozzarella és petrezselyem. Hogy a hús lédús legyen elősütjük a tekercset, majd főzzük otthon a sütőben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Sertésborda – 600-650 gr.
• Cukkini – 1 db.
• Mozzarella sajt – 1 golyó
• Petrezselyem – 1 csokor
• Paprika – ½ teáskanál
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

1 ч1 ч 130,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a sertés szűzpecsenye közepére, nyissuk ki, tegyünk többet kis vágások balra és jobbra, és jól legyőzni. előkészített meghintjük sertéshúst sóval, őrölt borssal és paprikával. Feltette a sütőt 180 fok.

2. A cukkinit vékony hosszú szeletekre vágjuk és tegyük a filére sertéshús.

3. Adjunk hozzá szelet mozzarella sajtot, apróra vágott petrezselymet.

4. Forgassa a sertéshúst cukkini és sajttal egy tekercsbe, ízesítse meg a széleit és kösse össze a kulináris zsineggel.

5. Küldjük a kész tekercset olajba és közepes lángon megsütjük mindkét oldalán, amíg vörösre nem válik.

6. Rántott tekercs serpenyőben (a sütőnek alkalmasnak kell lennie) tegye a sütőbe és süsse 30 percig.

7. Vegyük ki a lédús illatos sertésborda tekercs cukkinivel, hagyjuk állni 5 percig, zsinegmentes, darabokra vágva, tegye egy tányérra, díszítse a gyógynövényekkel és tálalja az ünnepi ünnepséghez az asztal.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• hús
• tekercs
• sertéshús
• sertéshús