Sertés nyak steak a sütőben

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  250kcal

• értékelés

• recept

A közepes sertés nyakdarabok kiválóan alkalmasak steakhez. – vastagságú, amelyet otthon fokhagymával és aromás fűszernövényekkel főztek a sütő. A sült finom steak csak megolvad a szádban.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés nyak – 4 db
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Fehér bor – 200 ml.
• Kakukkfű – 2 ág
• Rozmaring – 1 szál
• Paprika – 3 csipet
• Borsó – 4 db.
• Kis zöldség
• Őrölt bors. Sót.

1 ч1 ч 250

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Darab közepes vastagságú sertés nyakát mosni, szárítani papírtörölközőt, sóval, őrölt borssal, olajjal és dörzsölje meg tedd egymás mellé az űrlapot.

2. Tegyen rá gyógynövényeket, apróra vágott fokhagymát, borsót, borsot és megszórjuk paprikával. Öntsük a bort, fedjük le az űrlapot fóliával és küldje a nyakot egy előmelegített kemencébe 200 fokos hőmérsékleten 40 percig.

3. Ezután távolítsa el a fóliát, öntse az aljára szeleteket mártással és süsse további 10-15 percig, amíg a barna kéreg be nem borul.

4. Vegyük ki a kész illatos sertés nyak steak-t és tálaljuk kedvenc köret, zöldségsaláta és ropogós friss kenyér.

Kulcsszavak:

• sült
• sertéshús
• steak
• nyak