Sertés nyak gombamártással a sütőben

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 226,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  226,7kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően finom sertés-nyak étel sampinyonszószban és a hagymát főzhetik otthon a sütőben. főleg aromás szószból majoránna, mustár és tejszín készül.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Sertés nyak – 1 kg.
• Sampinyonval – 500 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Édes mustár – 3 evőkanál.
• Tejszín – 3 evőkanál
• Ketchup – 3 evőkanál
• Liszt – 2 evőkanál.
• Vaj – 1 evőkanál.
• Szárított majoránna – ½ teáskanál
• Őrölt bors
• só

1ч 15мин1ч 15мин 226,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a sertés nyakát, közepes darabokra vágva (12 db), sót, borsot, és tegye hőálló mély formába.

2. Az olvasztott vajhoz küldjük az apróra vágott hagymát, 4-5 percig sütjük, és a szeletekre szeletelt gombát adjuk hozzá.

3. Süssük a gombát, amíg a folyadék el nem párolog, adjunk hozzá ketchupot, krémet, mustárt és keverjük össze. Öntsük a lisztet, ízesítsük majoránna, őrölt paprika, só és öntsünk vizet (1 csésze), hozzuk forraljuk, próbáljuk meg sót, és öntsük az illatos mártást egy formába a nyaknál.

4. Helyezzük a formát sertéshússal és mártással a sütőbe 180 fokos és süssük 1 órán át. Tálalja a lédús nyakot burgonyapürével és aromás gomba szósz.

   

Kulcsszavak:

• sült
• hús
• sertéshús
• sertéshús
• nyak