Sertés karaj a csonttal burgonyával és alma

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 55 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 236kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 55 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  236kcal

• értékelés

• recept

Főzés ízletes és illatos sertésborda, bordákkal otthon a sütőben egy “párnán” almát, burgonyát, hagymát kakukkfű gallyak hozzáadása.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés karaj a csonttal – 1,5 kg.
• Burgonya – 6 db
• Alma – 3 db.
• Hagyma – 2 db.
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Kakukkfű – 3 ág
• Paprika – 1 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1ч 55мин1ч 55мин 236

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a kis burgonyát hámozva egy szivaccsal vagy héját és 4 részre vágva, apróra vágott hámozott almát szelet, hagyma – nagy. Tedd mindent egy tálba, adj hozzá gallyak kakukkfű (1 teáskanál szárított kakukkfűvel helyettesíthető), só, víz olaj és keverjük össze.

2. Az almával készült zöldségeket formában vagy nagy agyagban formálják le bankot. A sertés karajjal a csonttal mossuk, papírral telítjük törölközőt, dörzsölje meg sóval, őrölt borssal és paprikával. Mi elhelyezzük készített ágyék almák, burgonya, hagyma „párnáján” hagymát, és fedje le fóliával vagy fedéllel.

3. Helyezze a karajot a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe fok 1 órán át 45 percig. Hogy megkapja a sült héját, mert 20 perccel a főzés előtt nyissa ki az ágyékot.

4. Vegyük ki az illatos, lédús sertést, hagyjuk állni 10 percig, darabolva csontokra és sült almával tálalva, zöldségek és a kedvenc saláta.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• ágyék
• hús
• a csonton
• sertéshús