Sertés káposztával a sütőben

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 134,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  134,9kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően aromás és ízletes sertéshús nyerhető főzzen otthon a sütőben egy “párnán” a káposzta káposztával fűszerek. A húst káposztalevekben áztatják, és csodálatos tulajdonságúak savanyú íz. Készíthet ilyen hagyományos német ételt egy sör partira a barátokkal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Sertéshús (filé) – 1 kg.
• Savanyú káposzta – 1 kg.
• Sárgarépa – 2 db
• Hagyma – 2 db.
• Majonéz – 2 evőkanál.
• Babérlevél -2 db.
• Őrölt köménymag – 2 teáskanál.
• Cukor – 1 teáskanál
• Őrölt fekete bors
• só

2ч 20мин2ч 20мин 134,9

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Töltsük össze a káposztát és tedd a serpenyőbe, amely alkalmas a sütőhöz. Ha a káposzta túl savanyú, akkor töltse meg vizet és nyomja meg. Adjon hozzá őrölt köményt a káposztához (1 teáskanál), borsot, cukor, babérlevél, reszelt sárgarépa, apróra vágott hagyma és jól keverjük.

2. Mossa meg és szárítsa meg a sertésfilé papírtörlővel. Vágja az elkészített filét 5 darabra, megszórja sóval, köménymaggal, borsot és terjesszük a káposztára.

3. Kenje meg a sertéshúst majonézzel, fedje le az edényt fedéllel és küldje egy előmelegített sütőbe 200 fokon 2 órán át. 20 éves korig percig, amíg készen áll, vegye le a fedelet és darabra süsse sertésborda aranybarna borítással.

4. Ossza el a kész ízesített sertéshúst káposztával tálaló tál, és tálaljuk burgonyapürével és friss zöldségekkel. A káposztát bármilyen gyógynövény ízlés szerint kiegészítheti, és a hús is előre pácolni fokhagymában, fűszerekben és majonézesben.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• káposzta
• savanyú káposzta
• hús
• sertéshús