Sertés káposzta és sajt keksz

23

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  275kcal

• értékelés

• recept

Finom nyitott francia pite zöldség töltelékkel. képes főzzön otthon szokásos fehér káposztával, de Pekingrel a káposzta pite gyengédebb. Töltést is készíthet tojás hozzáadása, amely nagyon jól megy a káposztával.

Kezdjük!

Az összetevők

0/4 összetevők

• Vaj – 120 g
• Liszt – 250 g
• Pekingi káposzta – 300 g
• Sajt – 50 g

1 ч1 ч 275

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba egy szitán.
2. Csiszolja meg a vajat egy késsel, és tegye egy tálba lisztet. Dagasztani egy villával.
3. Öntsön 4 evőkanál hideg vizet. Nagyon jól gyúrjuk elasztikus tészta. Fedjük le a tálba ragasztófóliával és helyezzük be hűtőszekrényben 20 percig.
4. Apróra vágja a káposztát.
5. Rácsavarja a sajtot durva reszelőre.
6. Ossza meg a tésztát 2 részre, és gördítsen ki két kört egy sodrófa segítségével Kb. 0,5 cm vastag, néhány centiméterrel a szélétől kb fektessen le minden kör káposztát, meghintje sajtra a tetején. A tészta széleit csomagolja fel, részben lefedve a tölteléket, feküdjön kiszáll.
7. Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral és kenjük meg olajjal. Tedd kekszet. A tészta széleit kenjük meg növényi olajjal aranykéreg lesz.
8. Helyezze 30 percre a 18 ° C-ra melegített sütőbe fok.

Kulcsszavak:

• keksz
• káposzta
• pite