Sertés húsgombóc savanyú káposztával a sütő

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  238kcal

• értékelés

• recept

Füstölt szalonnával nagy sertés húsgombócot főzünk otthon A káposzta „párnája” a sütőben, nagyon jól fog kinézni lédús és ízletes.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Sertéshús (filé) – 800 gr.
• Füstölt szalonna – 400 gr.
• Savanyú káposzta – 1 kg.
• Hagyma – 2 db.
• Rántva – 7 evőkanál
• Csirke tojás – 1 db.
• Őrölt kömény – ½ teáskanál
• Cukor – 1 teáskanál
• Őrölt bors
• só

1 ч1 ч 238

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Durva sertés filé füstölt szalonnával és hagymával (1 db) és átmenni egy húsdarálón. Adjon hozzá csirkét az aromás darált húshoz tojás, keksz, őrölt paprika és egy kis só. A forma 9 keverékből áll golyó. Helyezzük a sütőt 180 fokkal.

2. Egy tálban keverjük össze a káposztát őrölt köménymaggal, cukorral, apróra vágott hagymát (1 db), és tegye egy formába. Öntsük be káposzta víz (150 ml), a tetejére tegyünk nagyméretű előkészített húsgombóc, és tegye a sütőbe 35 percre.

3. Helyezze a kész illatos húsgombócokat tányérokra, adja hozzá párolt káposzta, főtt burgonya, és tálaljuk frissen kenyérrel.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• hús
• káposztával
• sertéshús
• Noisettes