1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
154,7kcal
- értékelés
-
recept
Lenyűgözően finom és illatos sertésborda escalope, amelyet otthon főzünk krémes krumpli “párnán” mártással.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
154,7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Vágjuk burgonyát szeletekre, zöld hagymát – finoman.
-
Mossuk le a karaj darabjait, meghintjük borssal, sóval és megsütjük olajat (2 evőkanál), amíg enyhén megbarnul. Helyezzük a sütőt 200 ° C-ra fok.
-
Egy tálban keverjük össze a krémet vízzel (2 csésze), sóval és borssal. tovább tegye az elkészített burgonyát téglalap alakú aljára, meghintjük zöld hagymával, és öntsük a krémes keveréket.
-
Helyezze a sült eszkalópot a burgonyára a szószban és tegye be süssük 45 percig, amíg a burgonya meggyengül. 20 után A főzés megkezdése után néhány perccel vegye le a sertéshúst egy tányérra. keresztül 40 percig tesszük az escalope szavakat a burgonyára, öntsük a mártást és megsütjük süsse meg a hátralévő időt. Ha mindig elhagyja az eszkalopistát, akkor a hús felforr és száraz lesz.
-
Készen áll a teáscsészére krémes burgonyával tálalás előtt megszórjuk sült szalonnával.
Kulcsszavak:
- hús
- burgonyával
- sertéshús
- krém
- vékony szelet