Sertés bélszín gyűrűk szalonnában

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 113kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  113kcal

• értékelés

• recept

Finom és eredeti sertésborda gyűrűk szalonnában készüljön fel otthonra az ünnepre. Vágjuk a sertés szűzpecsenye szalagokra, tekerje be a szalonnát és süsse gyűrű formájában a sütőben. csodálatos Az édes mustár, bazsalikom, fokhagyma és a Provencal ízt adnak az ételhez füvet. A köret jobb, ha salátát készítünk burgonyából és frissből zöldség.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés szűzpecsenye – 1 darab (450-500 gr.)
• Szalonna csíkok – 8 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Édes mustár – 2 evőkanál.
• Friss bazsalikom – 2 levél
• Húsleves – 200 ml.
• Provence gyógynövények – ½ teáskanál
• Őrölt bors
• só

45 мин45 мин 113

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy darab sertés szűzpecsenye a rostok mentén 4 darabra van vágva, só és bors. Egy tálban keverjük össze apróra vágott bazsalikom leveleket (ízlés szerint helyettesíthető egy másik gyógynözzel), apróra vágott fokhagyma és édes mustár.

2. Tekerje be a hosszú szűzpecsenye darabjait szalonna csíkokba (egyenként 2 db), gyűrűkké alakulnak, és az illesztéseknél fogpiszkálóval rögzítjük. Helyezze az elkészített gyűrűket egy formába, kenje meg mustárral keveréket, meghintjük provansai gyógynövényekkel és öntsük a húslevest (te is lehet cserélje le fehérborral).

3. Fedjük le az űrlapot húsgyűrűkkel fóliával, tegyük a kemencébe, 180 percre melegítjük 20 percig. Ezután fóliát vegye le és süsse további 10 percig. Vegyünk ki lédús húsgyűrűket és azonnal tálaljuk zöldség körettel és könnyű salátákkal.

Kulcsszavak:

• szalonnában
• A sütőben
• vesepecsenye
• hús
• sertéshús