0 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
160kcal
- értékelés
-
recept
Egy finom második fogás az asztalhoz, otthon főzve sertés szűzpecsenye vegyes zöldséggel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
160
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Melegítse elő a sütőt 200 ° -ra. Mossa meg a zöldségeket, meghámozza a fokhagymát és a vágja vékony szeletekre.
- Öntsünk egy pohár vizet 200 egy pácolt serpenyőbe, közepes lángon melegítve. ml és forraljuk a fokhagymát 15 percig.
- Hűtsük le a napraforgóolajat a hűtőszekrényben.
- Mossa meg és szárítsa meg a húst, darabolja két részre és tegye át a húsba egy tál. Adjunk hozzá rozmaringot a húshoz, két evőkanál napraforgóolajat, só, bors ízlés szerint, keverjük össze, tekercseljük előre zúzott kukoricapehely.
- Öntsen olajat egy nagy serpenyőn felmelegített serpenyőbe. melegítsük fel, és süssük egy percig mindkét oldalán a húst helyezze át egy zsíros sütőedénybe és vegye ki előmelegített sütőben 15-20 percig, főzésig.
- Vágjuk a brokkoli karfiolot 3-4 részre. A másodikban serpenyőben közepes lángon, öntsön olajat, melegítse fel és süssük zöldségeket 5 percig keverés közben, sót, bors ízlés szerint.
- Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjéktől, nincs szükségünk fehérjékre. Drain vizet a fokhagymából, fokhagymával, majd hűtsük le a fagyasztóban Helyezzük egy keverőbe 5 percig, adjuk hozzá a sárgáját, aprítsuk 5-10-re másodperc múlva öntsön bele egy kis hűtött napraforgóolajat, ne tegye be őrölés megszüntetése, só ízlés szerint adjon hozzá ecetes szószot készen áll.
- Helyezze a húst, a zöldségeket egy tányérra, és tálaljuk a mártással az asztalon. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- vesepecsenye
- zöldségek
- fokhagyma
