Selyansky burgonya

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 147.03kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  147.03kcal

• értékelés

• recept

Ez nem csak egy finom köret a húshoz és a halhoz. Amikor tálaljuk A hasonló módon otthon főzött burgonyaszósz válik független étel. Ropogós, arany szelet nagyon szeretem a gyerekeket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Burgonya – 1 kg
• Növényi olaj – 6-7 evőkanál.
• Őrölt fekete bors
• Őrölt pirospaprika
• Fokhagyma granulátumban – 1 teáskanál (vagy 4-5 szegfűszeg friss)
• Majonéz – 2 evőkanál.
• Tejföl – 2 evőkanál.
• Rozmaring – 1/2 teáskanál
• Kakukkfű – 1/2 teáskanál
• Kurkuma – 1/2 teáskanál

1ч 30мин1ч 30мин 147.03

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Ha a burgonya vastag bőrű, meg kell hámozni. Ha a burgonya fiatal, vékony bőrű, akkor nem szükséges hámozni. Alaposan mossa le és szeletekre vágja. A lebenyek száma attól függ gumó mérete. Általában 6-8 db van.
2. Keverje hozzá az összes fűszert egy tálba, és nyomja ki oda egy sajtolón keresztül fokhagyma 3-4 szegfűszeg Só, bors. Ha a gyerekek burgonyát esznek, akkor ne adjunk hozzá borsot.
3. Helyezze a burgonya ékeket egy nagy tálba, megszórja őket keverjük össze a fűszerekkel, keverjük össze. Aztán öntsük oda a zöldséget olajat, majd alaposan keverjük meg, ügyelve a keverékre a fűszerek és az olaj egyenletes rétegben lefedték az egész burgonyát.
4. Fektessük a bőrt egy pergamentel bélelt sütőlapra és tegye a sütőbe, 40 percre előmelegítve 220 fokra. A burgonya készségét fogpiszkálóval lehet meghatározni. Meg kell átszúrja egy szelet könnyedén.
5. Fokhagymás-majonézes mártást szolgálhat fel burgonyával. Ehhez keverje össze a tejfölt, a majonézt és az 1–2 apróra vágott fokhagyma-szegfűszeget.