Saltimbocca

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 178.69kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  178.69kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Próbáljon ki egy házi borjúhúsos ételt a római konyhával nagyon érdekes töltelék. Készítsen, és új aspektusokat fedez fel íze!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• forró piros paprika – ízlés szerint
• olívaolaj – 1 evőkanál. l.
• ricotta – 150 g
• sonka – 4 db
• fokhagyma – 1 szegfűszeg
• illatos gyógynövények – 1 csomó
• frissen őrölt paprika – ízlés szerint
• borjúhús – 4 filé

5 из 5 1 40 мин40 мин 178.69

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A Riccot össze kell keverni gyógynövényekkel, apróra vágott fokhagymával forró bors. Ha hagyományos túrót használ, akkor szüksége van rá törölje át egy szitán.
2. Megvertük a húst, sót és borsot.
3. Szétterítse az egyes húsleveleket túróval és tegye a tetején egy szelet sonka.
4. Tekerje le a tekercset és rögzítse nyársal.
5. Egy serpenyőben meg kell melegíteni az olívaolajat, megsütjük tekercset 2 percig mindkét oldalon.
6. Helyezze a sült tekercset egy formába és tegye be előmelegített sütő 15 percig.
7. Tálaljuk saltimbocca-t salátával.

Kulcsszavak:

• hús tekercs
• Új év
• túró
• borjúhús