2 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
85.16kcal
- értékelés
-
recept
Egy finom saláta sült répa és áztatott alma, amit te főzhetsz otthon a receptöm szerint – ez egy éttermi étel szinten. Azt tanácsolom, hogy készítse el ezt a salátát különleges ünnepségre vagy romantikus vacsora. A fenyőmag cserélhető dióval opcionális.
Kezdjük!
Az összetevők
0/15 összetevők
85.16
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Tisztítsuk meg a répaimat, megszórjuk olívaolajjal, tekerjük be fóliában sütjük a sütőben 40 percig, hőmérsékleten 200 fok. Hűtsük le, hámozzuk és apróra vágjuk szeleteket.
- Megtisztítottuk a tököt és közepes darabokra vágjuk, megszórjuk olívaolaj, só és süssük kb lágyság.
- Mossuk le a saláta leveleit, szárítsuk meg és szakítsuk kézzel.
- Mossa meg az almát és szeletekre vágja.
- Egy turmixgépben keverjünk hozzá 120 g áfonya, 20 g cukor és 12 ml citrom keveréket gyümölcslé, 2 ml Worcester szósz, 20 ml szójaszósz, olívaolaj, Cayenne paprika és só ízlés szerint. Beat, amíg sima majd forraljuk fel egy serpenyőben.
- Tök és cékla szezon áfonya szósszal. Megszórjuk a tetejére fenyőmag és megszórjuk balzsamos.
Kulcsszavak:
- saláta zöldségekkel
- tök saláta
- cékla saláta
