3
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
140.71kcal
- értékelés
-
recept
A kecskesajt sok összetevővel van kombinálva. megpróbál főzzön otthon ízletes salátát sült padlizsánnal és kecskével sajtot. Azt tanácsolom, hogy készítse el ezt az ételt ciabatta-val, egy ilyen saláta az Ön számára biztosan élvezni!
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
140.71
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Az összes szükséges összetevőt előre elkészítjük.
- A padlizsánt hosszirányban több részre vágjuk.
- Minden szeletet bevonunk fokhagymával és olívaolajjal, kakukkfű, bors és só. Küldjük az előmelegített sütőbe és süssük 180 fok hőmérsékleten.
- 1 padlizsán (180 g) hosszirányban több egyenlőre vágva részből áll.
- Mártsa a paradicsomot forrásban lévő vízbe, majd tegye jégre és forralja be távolítsa el a bőrt.
- Vágjuk 4 részre, adjunk hozzá borsot, cukorot (5 g), sót (1 g), kakukkfű (2 g). Helyezzük egy pergamenes tálcára, majd a tetejére tegyen vöröshagymát (20 g), öntsön fokhagymát (10 g) és olívaolaj (20 g), süssük sütőben kb. 4 percig.
- Vágjuk szeletekre a ciabatta-t és a kecskesajtot.
- Megszórjuk kenyeret olívaolajjal, minden szeletre tedd kecskesajtot, és tedd a sütőbe 3 percre, süssük 200 fokos hőmérsékleten.
- Fektetjük padlizsán tányérra, fektetjük padlizsán paradicsom, majd egy salátakeverék, a szélek mentén pedig sajt és pirítós Ciabatta.