Csodálatos napot töltöttem a Mountain Sweet Berry Farmben Roscoe, New York. Más szakácsokkal együtt csodálunk mindent megnézte, ami a gazdaságban nő, amikor a tulajdonos Rick Bishop áthajtott minket a területen. A sült saláta kitûnõ volt. Néhány után kis eper sorok nőttek. A választás egyértelmű volt: születtem egy olyan saláta gondolata, amely bizonyítja, hogy az eper nagyon is jó lehet ízletes nem csak desszertekben Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 149, összes zsír 14 g, telített zsírok g, fehérjék 1 g, szénhidrátok 6 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
Time: 10 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr friss eperrel mossa, szárítsa meg és vágja le felére
- 3 evőkanál. l. sherry ecet
- 1/2 teáskanál granulált cukor
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. repceolaj
- 1/4 teáskanál só, plusz ízlés szerint
- 2 evőkanál. sült saláta kitûnõ levelek
- Mák
Receptek hasonló összetevőkkel: eper, sherry ecet, sült saláta kitûnõ, mák
Receptek elkészítése:
- Egy nagy adagolótálban keverje össze az ecetet cukorral. Keverje hozzá az olívaolajat, a repceolajat és a 1/4 teáskanálot. sót. Próbáljon meg sót adni, ha szükséges.
- Keverjük össze a sült saláta kitûnõ leveleket öntettel, adjunk hozzá szamócát, mákot és finoman keverjük össze. Azonnal tálaljuk a salátát.
