Sajttorta torta bukkan

A tortabukkanás a közelmúltban népszerű élvezet az ünnepekre. Ezek mini sütemények a botokon nagy nyalóka formájában, borítva mázzal és dekorációval. A tortabukkanók jók, mert desszertet fogyaszthat, tartsa a kezét, készülékek használata nélkül, és ne félje megpiszkálni. Ezért a gyermekek napjain egyetlen cukorkát sem lehet megtenni nélkülük születés, és kiválóan alkalmasak a gálafogadásokra eseményeket. A pop torta kitöltésének egyik lehetősége a sajttorta New York Ez a finom és finom desszert senkit sem hagy közömbös. Keverje össze a kész sajttortát keverővel, hogy elkészítse a tortát a sütik beavatkoztak a töltelékbe, formálják a golyókat és ragasztják őket coli. A sajttorta popsokat mázasíthatja és díszítheti ízlés vagy party téma. És a kész desszerteket tálaljuk pálcán vagy kreatívabban: be öntsön egy réteg színes cukrot egy átlátszó vázaba vagy tálba, és kibír a torta, ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 40 perc Nehézségi szint: könnyű Összeg: 24 torta bukkan be A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Sajttorta alap

• 1 evőkanál. apróra vágott étkezési keksz
• 2 evőkanál. l. cukor
• 1/4 Art. vaj plusz extra kenéshez olvasztott forma

sajttorta

• 4 csomag (egyenként 250 g) krémsajtkrém, szoba hőmérséklet
• 1. és 1/4. cukor plusz 2 evőkanál. l.
• 3 evőkanál. l. kukoricakeményítő
• 2 teáskanál vanília kivonat
• 2 teáskanál finoman reszelt citromhéj
• 3 nagy tojás
• 1 nagy tojássárgája
• 1,5 evőkanál. tejföl, ossza meg
• 2 teáskanál citromlé

dekoráció

• 24 hosszú bot a cukorka számára
• 100 gr. sötét csokoládé, megolvadt
• 100 gr. olvasztott tejcsokoládé
• Cookie morzsák, dekoratív színes cukor, cukrászda gyöngyházpor és finom színű por

Receptek hasonló összetevőkkel: földimogyoróvaj, krémsajt, tojás, tejföl, sötét csokoládé, tejcsokoládé, citromlé, keményítő

Receptek elkészítése:

1. Melegítsük fel a sütőt 170 ° C-ra. Sütemény: keverjük egyenletesen aprított sütik, cukor és olvasztott vaj, és – nyomja meg a tömeget az aljára egy zsírozott, leszerelhető, 22 átmérőjű anyaggal Süssük 10 percig, majd lehűtsük. Kenje meg a forma falait kis mennyiségű olvasztott vaj.
2. Növelje a sütő hőmérsékletét 200 ° C-ra. Sajttorta: habverővel krémsajt könnyű és buja tömegűre. Adjunk hozzá apránként 220-at c. cukor, keverjük össze és lekaparjuk a túrót a falakból tálak. Ezután keverje össze a kukoricakeményítőt, a vaníliát és a citromhéjat. Egyszerre verte a tojásokat, lelassítva a keverőt, és lekaparva a keveréket. minden egyes hozzáadás után a falaktól, majd kalapáccsal a sárgáját. folyamatos verte alacsony sebességgel, adjon hozzá 3/4 evőkanálot. tejföllel. Fektesse el keveréket lehűtött süteményre.
3. Sült sajttortát 10 percig 200 ° C-on, majd csökkentsük a sütő hőmérséklete 105 ° C-ig, és süsse még 25 percig. Kapcsolja ki sütőbe, és hagyja egy órán belül a sajttorta belsejét, kinyitva a sütő ajtaját 30 perc múlva. Sajttorta sütése közben készítsen tejfölt kenést.
4. A fennmaradó 3/4 evőkanál. keverje össze a tejfölt a maradék 2 evőkanállal. l. cukor és citromlé. A sajttorta felületét öntsük tejföllel, amint kihúzza a sütőből. Adja meg teljesen a sajttorta szobahőmérsékletre lehűtjük, majd óvatosan járjunk spatula a sajttorta és a forma falai között, vegye le a formát és hűtse le a sajttorta legalább 6 órán keresztül használatával. A sajttorta hűtőszekrényben 4 órán át tárolható napon belül.

5. Lolly sajttorta

   Vegyünk 1/3 hűtött sajttorta és finoman keverjük össze a helyén tortával, spatula vagy szilikon fúvóka segítségével kézzel, spatula segítségével, amíg a torta keveredik a töltelékkel. Az gombóc golyó egy kis fagylalt vagy görögdinnye kanál sajttorta, amelynek átmérője 2,5 cm, és tekerje őket a tenyér között sima formát ad.

6. Helyezze be a botot a sajttorta és tegye egy sütőlapra pergamenpapír sütéshez (ha a sajttorta túl tapinthatónak tűnik) lágy, 30 percig fagyaszthatja a süteménybőr adagjait, mielőtt formázná őket, és illessze be a pálcákat). hely a sajttorta egy órán át felpattan a fagyasztóban, és közben elkészíti máz és dekoráció.
7. Mártsa be a sajttorta-uborkákat bármilyen választott csokoládéba, majd azután tekercselje vagy megszórja bármelyik hintivel. Gondoskodjon a tálalásról díszített sajttorta bukkan egy dekoratív vázában cukor vagy nyalókák állványán (botok lehetnek) raktárboltokban történő vásárlás).