Az ízletes cukkini főzésének új módját keresi tartózkodjon a következő receptnél. Hasonló étel népszerű a minőségi olasz gyorsétterem. Érdemes megjegyezni, hogy merítés előtt A cukkinit lisztben kell tekercselni. Ez lehetővé teszi a kenyér megsértését jobb ragaszkodni. Célszerű hagyni, hogy a cukkini botok megszáradjanak 20-30 percig sütés előtt. Ha akarod parmezán nélkül, a kész edény továbbra is papíron lehet Törölközőt durva sóval meghintjük. A kristályai adják érdekes textúra, és az íze élénkebbé válik. друзьями: Time: 25min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 közepes cukkini, 8 cm hosszú szalagokra vágva 1 cm széles.
- 1. és 3/4. reszelt parmezán
- 1,5 evőkanál. panko zsemlemorzsa
- 3/4 teáskanál só
- 2 nagy tojás
- Olívaolaj sütéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, parmezán, panko zsemlemorzsa, tojás
Receptek elkészítése:
- Öntsön elegendő olajbogyót egy nagy serpenyőbe olajat, hogy egy réteg 5 cm magas legyen egészen a sült hőmérőig 177 ° C-ot regisztrál.
- Keverjen össze 1,5 evőkanálot. Parmezán, zsemlemorzsa és só közepes tál. Egy másikban verte a tojásokat simára, és mártsa be néhány darab cukkini, hogy teljesen tojással lefedjék, és – a felesleget visszaeresztették a tálba. Ezután tekercseljünk keverékbe zsemlemorzsa, becsapva, így a morzsák ragaszkodnak és teljesen borított zöldségek. Helyezze a cukkini csíkokat egy sütőlapot.
- Amikor az olaj forró, megsütjük a pálcákat többször darabokat addig, amíg aranybarna nem lesz (kb. 3 perc). Réselt kanál használatával vigye át a sült cukkinit a papírra törölköző, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól cukkini az ételre. Meghintjük a maradék parmezánnal és tálaljuk.