7
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
314.75kcal
- értékelés
-
recept
Különböző típusú fondue létezik, amelyek különböznek egymástól. sajt típusa és főzés szerint. Ebben a receptben fondüből készülünk Fontina sajttal és szelet kolbásszal. Ez a fondü olasz változata otthonában. Nagyon finom!
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
314.75
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Áztassa körülbelül egy órát a sajtdarabokat a tejben.
- Ezután adjon hozzá sajtot és vajat a serpenyőbe, és főzze egy kicsire tűz olvad a sajtot.
- Ezután öntsük a felvert tojássárgáját és főzzük néhány percig, alkalmanként keverve.
- Egy másik serpenyőben főzzen egy kolbászt kevés vízzel, és a fehérborral történő főzés végén.
- Ezután szeletelje a kolbászt szeletekre és adja hozzá a sajt tömegéhez, alaposan keverje össze.
- Tálaljuk fondü kenyér krutonnal. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- a bor
- kolbász
- a sajt
- fondü
- fontina