Készítsen sajtfundurát az összes szabály szerint, az összes felhasználásával az eredeti ételhez hagyományos összetevők. első a kerámia edényt fokhagymával dörzsölik, és benne melegszik a fehér bor citromlé. Amint a folyadék felforrni kezd, fokozatosan kezdje keverni a reszelt sajtot. Ideális esetben legalább kettő fajta svájci sajt kis adag hozzáadásával keményítőt úgy, hogy a sajtkeverék sima és viszkózus legyen. A legfontosabb adjunk hozzá fűszereket és a cseresznye kirschet, hogy ízletesebb legyen érdekes íz. Gyűjtsön össze egy tál illatos sajtfundurral szeretteit, és élvezze egy finom falatot és időt, приятно проведённым вместе. 
Time: 25 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 – 6 A receptek 1-es térfogatú tartályokat használnak üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr reszelt importált svájci sajt
- 220 gr reszelt gruyere
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1 gerezd fokhagyma, hámozva
- 1 evőkanál. száraz fehér bor
- 1 evőkanál. l. citromlé
- 1 evőkanál. l. cseresznye pálinka, például kirsch
- 0,5 teáskanál mustárpor
- Csipet szerecsendió
- Zöldség vagy kenyér merítéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: Gruyere sajt, svájci sajt, bor fehér, cseresznye pálinka, citromlé, mustárpor, szerecsendió diókeményítő
Receptek elkészítése:
- Egy kis tálban egyesítse a sajtokat a kukoricakeményítővel. dörzsölés a fondü fokhagymára szolgáló kerámia tál belső felülete, dobja ki a maradék fokhagymát.
- Forraljuk fel a bort és a citromot mérsékelt hőn. gyümölcslé. Fokozatosan keverjük össze a sajtot a forrásban lévő folyadékba. Olvadó sajt fokozatosan egységesebb fondü lesz. Amint a mise simavá válik, keverjük össze a cseresznyepálinkát, a mustárt és a szerecsendiót dió.
- Helyezzen apró darabokat mellette egy forgó állványra zöldségek és francia mártással kenyér. Azt is fel szeletelt Smith Granny Smith almát és blanszírozott zöldséget, például, karfiol, sárgarépa és spárga. Vágd őket villákkal fondü vagy fa nyárs, dunk és élvezd!
