Egy hosszú kenyér francia kenyeret szolgálnak fel, mint egy hajót, köré töltve forró, viszkózus és finom mártással amely kekszet, kekszet és zöldséget tartalmaz merítéshez. ezt a snacket könnyű elkészíteni, és a keveréket brie sajt és karamellizált hagyma. Amellett, hogy brie megkülönböztetve fényes ízétől, szintén nagyon olvadó, krémes az állag, amely forró formában étvágygerjesztővé válik a szósz. Helyezze a sajtot kenyér tálba, felváltva karamellizálva hagymát, és süssen mindent a sütőbe. A kenyértartót azonnal tálaljuk духовки на стоl. 
Time: 55min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 vekni francia kenyér (45-50 cm.)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj + extra a szitáláshoz
- 1 nagy hagyma, vékony félgyűrűkre szeletelve
- 6 szál kakukkfű
- 1 evőkanál. l. Worcester szósz
- 1/4 Art. enyhén sózott marhahúsleves
- 2 evőkanál. л. apróra vágott metélőhagyma + opcionális takarmány
- 220 gr vékonyra szeletelt brie sajt
- Kekszet és / vagy zöldséget tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: baguette, brie sajt, metélőhagyma, szósz Worcestershire, hagyma, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Közepes méretű serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelt hővel melegítse az olívaolajat. Adjunk hozzá hagymát és gallyat kakukkfű, só, bors és megsütjük, alkalmanként keverve, egészen a főzésig a hagymát nem karamellizálják, 15 – 17 perc (ha hagyma hagyja le, hagyja le a hőt) krumpli túl gyorsan). Adjunk hozzá Worcester szószt és süssük, mindaddig, amíg a serpenyő megszárad, kb. 1 percig. Öntsön bele marhahúslevest és főzzük, keverés közben, amíg a keverék kissé megvastagodik, 2-3 percig. Távolítsa el a tűzről és kissé lehűtse; vegye le a kakukkfű ágakat és keverje meg a metélőhagymát.
- Kicsi fogazott késsel vágja le a kenyér morzsát, 1 cm vastag héjat hagyva; tegye félre a morzsát. Megszórjuk kenyeret belül olívaolajjal, sóval és borssal. Töltsük meg a kenyeret fél brie sajt, tetején hagymakeverék és a fennmaradó rész sajt; tegye egy sütőlapra. Süssük, amíg a sajt el nem olvad és A kenyér nem barnul, kb. 15 percig.
- Közben vágja el a halasztott darabolt kenyeret darabokra és fektesse őket külön sütőlapra; szitálás olívaolajjal só és bors. Süssük 5-8 percig. Szórja meg a mártást metélőhagyommal és pirított kenyérrel, kekszettel és / vagy zöldséggel tálaljuk mártással.
