A sajt chips készítéséhez sütőben kemény sajtra van szüksége, például az asiago durva reszelőre reszelve. Megszórjuk diákkal és tedd a sütőbe, akkor elmosódik, és vékonyabb lesz sajtcsipke, először lágy, majd fokozatosan megszilárduló. az Abban a pillanatban, amikor a sajt még lágy, bármilyen formát megkaphat, például csónakok vagy kosarak. Hűtött sajt chips lesz nagyon ropogós és étvágygerjesztő, és még több ízt fognak adni nekik fenyőmag és zsálya. A sajt chips nagyon jól megy ropogós snack vagy saláták is felszolgálhatók rájuk. друзьями: 
Time: 20 мин. nehézség: Könnyű adagok: 24
A recept a:
Dörzsölje 450 gr. hideg asiago sajt. Helyezzen el 1 evőkanálot. l. 6 diák sajt egymástól kb. 2,5 cm távolságra egy sütőlemezen, pergamenpapírral borítva. Öntsön 1/4-t minden diára h. l. apróra vágott fenyőmag és zsálya. Sütni 220 ° C-on, amíg a sajt arannyá válik, és a széle kissé meg nem romlik ropogós, 8-10 perc. Emelje meg az egyes sajtkéreg vékonyra spatula segítségével óvatosan lógjon egy sodrófara, majd lehűtse egy dróttartón. Ismételje meg ugyanezt, hogy körülbelül 24 zsetont kapjon. receptek hasonló összetevőkkel: asyago sajt, parmezán sajt, fenyőmag, zsálya
