Ízletes és egészséges csirke ropogós kenyérrel gyorsan elkészíti és elkészíti nem tartalmaz felesleges zsírt. A tökéletes kéreg keverékét képezi zúzott sós kekszből, kukoricapehelyből és szezámmagból. Vegyen különféle csirkedarabokat bőr és csontok nélkül, és fedje le őket keverékkel tojásfehérjéből és joghurtból. A joghurt sütve lágyítja a csirkét így még a fehér hús lédús lesz, ráadásul jobb a kenyérkeverék ragaszkodik. Tekerje be a morzsákat és megszórja darabokat egy kevés olajat a permetben, hogy valószínűleg a kéreg válik ropogós. Süssük a csirkét a sütőben, és élvezze a merítést ínycsiklandó szelet a kedvenc mártásában, vagy tálaljuk bármelyik körettel és zöldség mint főétel. Egy adag tápértéke: (összesen 
Kalória 270, összes zsír 5 g, telített zsír, proteinek 33 g, szénhidrátok 21 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 8 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 közepes csont nélküli és bőr nélküli csirkemell és 4 csirkecomb csontok és bőr nélkül, mosva és szárítva (csak körülbelül 1,3 kg. csirke)
- Fél csomag (kb. 20 db) teljes kiőrlésű sózva apró aprított kekszet az élelmiszer-feldolgozóban (körülbelül 0,5 evőkanál.)
- 2,5 evőkanál. kukoricapehely (reggeli gabonapehely), aprítva élelmiszer-feldolgozó apró morzsában (kb. 0,5 evőkanál)
- 2 evőkanál. l. szezámmag
- 3/4 teáskanál cayenne paprika
- 0,5 teáskanál fokhagymapor
- Mókusok 2 tojás
- 1 evőkanál. alacsony zsírtartalmú sima joghurt
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 0,5 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, fokhagymapor, őrölt cayenne paprika, reggeli gabonapehely, kekszet, szezámmag
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Megszórjuk egy sütőlapot enyhén olívaolaj.
- Keverje össze a kekszet, a kukoricapehelyet és a magokat egy sekély tálban szezámmag, cayenne paprika és fokhagyma por. Tegye félre.
- Egy nagy tálban egyesítse a tojásfehérjét, a joghurtot és a sót. hozzáad darab csirke és óvatosan fedje le őket joghurtos keverékkel.
- A csirkedarabokat egyenként gördítsük kekszet keverékében, becsapni, hogy kibírja. Fektesse a csirkét egy sütőlapra és megszórja finoman a főzőpermetre.
- Süssük 45-50 percig, vagy amíg a csirke meg nem készül a késsel történő átszúrás nem fog tiszta lé lenni. Tálaljuk levélkel káposzta.
