Az étel Ropa Vieha változata (fordítva: “régi rongyok”) – Kubai marhahús étel fűszeres paradicsomszósz, olyan gazdag, mély aromájú, amely a mikrohullámú sütőben főzött ételre nem számíthatott. Önnek nem kell előre megsütni a húst, csak tegye ki a mártást addig, amíg lágy nem lesz, hogy szálakra bontható legyen. szolgál rizzsel, amely keverhető mártással. Oszd meg a barátokkal: 
Idő: 1 óra. 10 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 570 gr. szeletelve a szálak mentén, 8×4 cm-es pépből marha szárny
- 1/3 Art. felére csökkent borssal töltött olajbogyó spanyol paprika
- 1/2 evőkanál. szeletelt konzerv sült pirospaprika
- 1 doboz (400 gr) paradicsompép
- 1 darab, 0,5 cm vastag félgyűrűkbe szeletelt, kicsi fej hagyma
- 3 darált fokhagyma-gerezd
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 teáskanál szárított oregánó
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. alacsony sós marhahúsleves
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 szárított babérlevél
- 3 evőkanál. l. durva apróra vágott korianderlevelek
- Főtt rizs tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, paradicsom, hagyma, fokhagyma, chili paprika, olajbogyó, rizs, kömény, oregano, babérlevél, szójaszósz, koriander
Receptek elkészítése:
- Egy mikrohullámú sütőben való felhasználásra alkalmas tálban, 4 liter keverjük össze a hagymát, fokhagymát, köményt, oregánót, olajat, 1/2 teáskanál. só és néhány borsó fekete bors. Takarja le a tálcát szorosan ragasztófóliával, egy kés hegyével készítsen egy kicsit gőzkivezető. Melegítsük 100% -os teljesítményen, amíg lágy és hagyma átlátszóság, körülbelül 4 perc. (Lásd kulináris tanácsot: főzési idő.) Ha a hagyma még nem áll készen, fedje le az edényt és melegítsük 30 másodpercenként. (A film készítésekor légy vigyázzon, ne égesse el magát gőzzel.)
- Adjunk hozzá paradicsomot, marhahúslevest, pirospaprikát, szójaszószt, babérlevél, 1/2 teáskanál só és egy kis fekete bors. mix, majd tedd a húst. Fedje le a tálba szorosan 2 darab ételt film. Csinálj egy kis lyukat a közepén. Tedd be mikrohullámú sütő (100% teljesítmény) 20 percig. Óvatosan vegye le ragasszuk a fóliát (a tál nagyon forró lesz), keverjük újra jól össze fedezésére. Tegye be a mikrohullámú sütőbe (100% -os teljesítmény mellett) további 20 órán át min. Nyissa ki a tálat, és hagyja lehűlni 5 percig.
- Távolítsa el a húst egy réselt kanállal, és fektesse egy vágódeszkára. (Be ebben a szakaszban nem lesz olyan gyengéd, hogy felbomlanak darabokra, de olyannak kell lennie, hogy fel lehet osztani rost.) Két villával ossza fel a húst darabokra, és tegye vissza tálba, és adjuk hozzá az olajbogyót. Fedjük le az edényt szorosan ragasztófóliával, vágjon be egy kis lyukat a közepén, és helyezze be a tálba mikrohullámú (100% teljesítményű) 5 percig. Adj ropa vieha-t álljon a film alatt 5 percig. Adjunk hozzá koriandet és tálaljuk rizzsel.
Főzési idő
ez a recept 1100 mikrohullámú sütőhöz készült watt.
