A “Red Velvet” klasszikus sütemény új variációja. A receptben kéreg zúzott cupcakes és piros ételeket használnak festék. Vanília fagylaltot fektetnek a tortára, majd egy réteget áfonya sorbet. A tortát felvert tejszínhabbal és посыпается бисквитной крошкой. The photoételek: Kon Pulos Idő: 45 perc. Nehézség: könnyű adagolás: 8-10 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 kész Red Velvet cupcakes (mini cupcakes with red ételfesték)
- 700 ml vanília fagylalt
- 700 ml áfonya szorbet (popsicles)
- 2 evőkanál. hideg krém
- 2 evőkanál. l. porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: vanília fagylalt, cukor por, szorbet, krém, torta
Receptek elkészítése:
- Húzza le a jegesedést a cupcakes-ról; erre nincs szükséged. majd összetörni őket. Minden morzsát, az 1/4 evőkanál kivételével. sűrű rétegben fektesse le, az ujjaival nyomja a mély 22 centiméter aljára és széleire pite formák. Fagyasztjuk 30 percig.
- Közben hagyja, hogy a jégkrém és a szorbet felpuhasson szobahőmérsékleten kb. 15 percig. Fektesse el fagylalt a tortán, és egy spatula szinttel, akkor különleges gumi spatula sütéshez. Tegye a sorbet tetejére. (Ha a fagylalt túl puha lett, mielőtt egy második réteget elterített volna, tedd a tortát néhány percre a hűtőszekrénybe). Fagyasztja le a tortát amíg felverte a krémet.
- Egy nagy tálban keverje meg a tejszínt és a porcukrot. nagy sebességgel kb. 3 percig, amíg vastag hab képződik. Helyezze a tejszínhabot a tortára, díszítse a morzsákat a szélein cupcakes. Fagyasztva legalább 4 órán keresztül, amíg teljes megszilárdulása.