Kívül forró és ropogós, belül pedig hideg és krémes – ezek gabona kenyér fagylalt golyók a tökéletes választás édes fogak. Válasszon egyet az érdekes ízkombinációk közül, és kezdje meg готовить. Time: 4 час.Nehézség: közepes adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Sziklás út és fahéjpehely
- 1000 ml. csokoládé fagylalt “Rocky Road”
- 1 evőkanál. liszt
- 6 nagy tojás
- 6 evőkanál. reggeli gabonapehely: fahéjpehely
Vanília fagylalt és gyümölcspehely
- 1000 ml. vanília fagylalt
- 1 evőkanál. liszt
- 6 nagy tojás
- 6 evőkanál. reggeli gabonapehely: gyümölcspehely
Eper fagylalt és gabonafélék
- 1000 ml. eper fagylalt
- 1 evőkanál. liszt
- 6 evőkanál. reggeli gabonapehely: levegős búzadara
- 6 nagy tojás
Rántott fagylalt
- Főzőolaj
- Különleges felszerelés: mély zsírtartalmú hőmérő
Receptek hasonló összetevőkkel: fagylalt, csokoládé fagylalt, vanília fagylalt, eper fagylalt, liszt, tojás, száraz reggeli
Receptek elkészítése:
- Helyezze a serpenyőt legalább 1 órára a fagyasztóba.
- Fagylaltkanállal (5 cm) mérje meg a 6 golyót fagylalt a választott kombinációból, tegye meg hidegre egy sütőlapot. Helyezze a fagyasztóba kb. 1 órára, hogy jégkrémet készítsen nagyon nehéz lett.
- Időközben készítsen 3 üres tálat a sütéshez. első öntsön lisztet egy tálba. A másodikban verje le a tojásokat. Száraz reggeli öntsük a választott aromák kombinációját egy harmadik tálba; fejjel lefelé aprítsa meg a pelyheket apró morzsákká.
- Távolítson el 1 adagot fagylaltot a fagyasztóból. Tekercseljen lisztet kéz, amely a labda tökéletes alakját adja meg. Merítse a labdát a tojásba, adjon ürítse le a felesleget, majd tekerje minden oldalról gabonafélékbe. ismétlés a sütési folyamatot még háromszor, majd tegyük rá a kanál fagylaltot sütőtálca a fagyasztóban. Kenje meg a fennmaradó fagylaltot. Helyezze a fagyasztóba 2 órán keresztül vagy egy éjszakán át, amíg meg nem megszilárdul.
- Fagylalt sütéséhez: Öntsön egy nagy serpenyőbe kb. 7,5 cm vastag nehéz olajjal csatlakoztasson egy hőmérőt az oldalához kisütésekhez. Közepesen magas hőn melegítse az olajat 190 ° C-ra. Fedje le a lemezt papírtörlővel. Szerezd meg a labdákat fagylaltot, és óvatosan tegye egy serpenyőbe egy serpenyőbe – ne tegye éget olajjal. Sütjük, amíg a gabona meg nem süti arany és ropogós, kb. 30 mp. A fagylalt megmarad hideg és kemény, könnyen vágható. Az A soványosok a golyókat egy előkészített tányérra tegyék, és hagyják, hogy lefolyjon olaj. Helyezze egy tálcára és azonnal tálalja.