Rántott bivalyszárnyak dipmártással – részletes prijať prípravu. The photoételek: Kon Pulos Idő: 45 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 6 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Bivaly szárnyak esetén:
- 1,4 kg csirkeszárnyak, három részre vágva, a szárnyak végei tiszta
- Mélysütéses növényi olaj
- 1 evőkanál. liszt
- 1 evőkanál. l. paprika
- 3/4 Art. forró mártással
- 120 gr. vaj
- 2 evőkanál. l. méz
Dipmártáshoz:
- 1/2 evőkanál. tejföllel
- 1/4 Art. majonéz
- 1 evőkanál. l. tej
- 1/2 evőkanál. morzsolt kék sajt penészgombával
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 1/2 juice citrom
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: csirke, fűszeres mártással, tej, liszt, tejföl, majonéz, fokhagyma, citromlé, kék sajt, sajt, édesem, paprika
Receptek elkészítése:
- Készítsen dipmártást: keverje össze az élelmiszer-feldolgozó készüléket tejföl, kék sajt, majonéz, fokhagyma, tej és citromlé. Ízesítsük sóval és borssal. Fedjük le a dipmártást egy filmmel, és lehűtsük szolgálja.
- Készítse elő a szárnyokat: öntsön egy 2,5 cm-es mély serpenyőbe. növényi olajat és melegítsük 190 ° C-ra.
- Keverje hozzá a lisztet és a paprikát egy tálba. Tekerje fel a szárnyokat lisztben és részben megsütjük, mindkét oldalán rántva, ropogósáig és egészig aranykéreg, kb. 15 perc. Shift szárnyak papír törölköző a fölösleges zsír felszívására.
- Közben keverjük össze a forró mártást egy kis serpenyőben, vaj és méz, tegye a tűzhelyre, és főzzük keverés közben közepes hőmérsékleten vastag, kb. 10 percig. műszak mély sült szárnyak egy serpenyőben, és keverjük össze a mártással. Tálaljuk bivalyszárnyokat dipmártással.