1
- 4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
267kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes házi rakott – tökéletes ebédre vagy vacsorát. Ha otthon szereti a szeretet, meg fogja örülni mind a gyerekeknek, mind a felnőttek.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
267
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk a cérnametélt, amíg sós vízben teljesen meg nem főzik. Vermicelli helyett bármilyen rákos tészta felhasználható.
-
Ne öblítse le a főtt cérnametélt, hanem azonnal töltse meg olajjal növényi vagy krémes (ízlés szerint).
-
Görgessen az előfőzött húst egy darálóban.
-
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát vékony félgyűrűkre, megsütjük serpenyőben, amíg aranybarna.
-
Adja hozzá a tekercselt húst a hagymához, alaposan keverje össze egy percig sütjük, és vegye ki a serpenyőt a tűzhelyről.
-
Vegyük a tojást tejjel (vagy húslevest) egy tálba, adjunk hozzá egy kevés sót és adjuk hozzá keverje össze a cérnametélt és a húst. Könnyen keverje össze.
-
Kenje meg a sütőlapot vajjal és szórja meg zsemlemorzsa zsemlemorzsa (opcionális). Tegye a kapott masszát egy formába, sima, kefével az egyeztetést tejföllel vagy tojással, akkor megszórjuk reszelt sajt.
-
Helyezze a rakott anyagot egy 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük, amíg aranybarna (kb. 20 perc).