Rakott gombával és burgonyával

8

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  108kcal

• értékelés

• recept

Finom vegetáriánus ételt készítünk otthon Sütő: A gombák illatában átitatott burgonya. gyengéd, lédús és nagyon ízletes.Gomba használható bármilyen, frissen vagy fagyasztva (mézgomba, rókagombával, sampinyonval, fehér és gombafélékkel) t. d.)

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 350 g friss vagy fagyasztott gomba
• 600 g burgonya
• 150 g hagyma
• 150 g sajt
• tejföl (10–20%) vagy majonéz
• növényi olaj
• só és bors

1ч 40мин1ч 40мин 108

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk a gombát, hogy teljes legyen, körülbelül fél órán belül (pontos az idő a gomba típusától függ).
2. Mossa meg a burgonyát, és forraljuk fel a héj is készen áll. Majd enyhén lehűtve, körökre vágva.
3. Süssük meg a hagymát gyűrűkben növényi olajjal.
4. Sütőedényben (kerámia, agyag, üveg) tedd a burgonya felét, enyhén sót, borsot.
5. Kenet tejföllel.
6. Helyezze a sült gombát, ismét enyhén sóval, borssal és kenje meg tejföllel.
7. Helyezze a sült hagymát és a főtt burgonyát.
8. Tetejére reszelt kemény sajttal.
9. Süsse a sütőben 180 fokos hőmérsékleten fél óra. Tálaljuk a kész edényt egy fazékban vagy egy tányérra fektetve és meghintjük gyógynövényekkel.

Kulcsszavak:

• második
• gomba
• süt
• burgonya
• Tejföl