Rakott gombával és burgonyapürével

50

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  92kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ízletes rakott, amelyet otthon könnyű elkészíteni a sütő. Ha dolgozik a bemutatón, az étel dekorációvá válik ünnepi asztal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• 1 kg burgonya
• 300 g gomba
• 150 g hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 evőkanál tejföllel
• 50 g vaj
• 100 ml tej
• só és bors
• növényi olaj

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 92

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Sült egy serpenyőben növényi olajjal hámozott és apróra vágott hagymát finoman apróra vágott szegfűszeggel fokhagymát.
2. Adjunk hozzá apróra vágott gombát a hagymához, enyhén sóval és borsot, együtt süssük 15 percig.
3. Ezután adjon hozzá zsíros tejfölt, keverje meg, vegye le Sogn.
4. Engedje le a vizet a hámozott és főtt burgonyáról, hozzáadja vajat, kissé sót, gyúrjuk burgonyapürével.
5. Öntsön forró tejet a burgonyába, alaposan keverje meg.
6. Üveg sütőtál göndör oldalakkal (átmérő) 27cm és 3cm magas) kenje meg vajjal vagy fedje le sütőpapírral.
7. Tegye a burgonyapürét egyenletes rétegbe (tegye félre 3-4st. l. burgonyapürével (oldalsó).
8. Főzőfecskendővel rendezze el a burgonyapüré oldalát.
9. Helyezze a sült gombát egyenletes rétegbe a forma közepére.
10. Helyezze a formát 20 percre 180 fokos sütőbe.
11. Vágja a rakott részeket teljesen lehűtve.

Kulcsszavak:

• második alkalommal
• gomba
• lábas