Quiche csirkével és gombával

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  152kcal

• értékelés

• recept

Kish – francia konyhából készült sütemény. Kiváló ízlése van otthon könnyű főzni. Csak további kiegészítésre van szükség egy óra alatt megfagyasztja a tésztát.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Liszt – 200 g
• Tojás – 1 tésztához és 2 töltéshez
• Krém – 200 ml
• Reszelt sajt – 100 g
• Só ízlés szerint
• Víz – 4 evőkanál.
• Vaj – 50 g
• Hagyma – 1 db.
• Csirkefilé – 300 g
• Gomba (sampinyonval) – 400 g

1ч 20мин1ч 20мин 152

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Adjunk hozzá tojást lágy vajhoz, verjük meg. Adj hozzá lisztet vizet, sót, gyúrjuk meg a tésztát. Tekerje le a tésztát polietilénnel és vegye le egy órán át a hűtőszekrényben.
2. Hámozza meg és apróra vágja a hagymát, a gombát és a csirkét egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat. Sütni mindent, amíg készségét.
3. Öntéshez keverjük össze a tojást, egy csipet sót és félig reszelt sajtot.
4. A sütőedényt fedje le pergamenpapírral, tegye bele tésztát és nyújtsa ki az oldalát. A villát többször átszúrja helyen.
5. Helyezzen pergamentet a tészta tetejére, öntsük szorosan szárazra bab vagy borsó (hogy a tészta ne emelkedjen ki a penészből). Süsse be kemencében 15 percig 2000 ° C hőmérsékleten. Vegye ki a kész a tésztát, vegye le a babot és a papírt.
6. Helyezze a tölteléket, öntse rá a tölteléket. Meghintjük a maradék tetejére fél reszelt sajt. Süssük sütőben 35 percig hőmérsékleten 2000C.

Kulcsszavak:

• sütés
• quiche
• gombával
• csirkével
• francia konyha