Provenceli gyógynövények hagymaleves

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 206,67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  206,67kcal

• értékelés

• recept

Csak finom, nagyon ízletes felhívom a figyelmedet hagymaleves provenceli gyógynövényekkel! Finom fogunk tálalni szeletelt baguette. Érdemes megpróbálni otthon főzni! Csinálni a leves póréhagymából és rendes hagymából készül.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Hagyma – 3 db.
• Póréhagyma – 1/3 szár
• Fehér bor – 100-150 ml
• Vaj – 50 g
• Olívaolaj – 2-3 evőkanál. l.
• Sajt (Gruyere) – ízlés szerint
• Provence-i gyógynövények ízlés szerint
• Baguette – 1 db.
• MAGGI Házi csirkeleves zöldségekkel és gyógynövényekkel – 1 db.

40 мин40 мин 206,67

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük az összes szükséges összetevőt.
2. A póréhagymát és a hagymát apró kockákra vágják.
3. Vegyünk egy serpenyőt (lehetőleg vastag fenekű). Melegítünk benne vaj és olívaolaj. Alacsony hőn süssük a hagymát átlátszóság és karamellíz. A pörkölés kb. 15-20 órát igényel perc. Ne felejtsük el keverni.
4. Öntsük a bort, adjunk hozzá provansziai gyógynövényeket és pároljuk be 15 perc
5. Egy csomag csirkelevest 400 ml vízben hígítunk. Adjuk hozzá a hagymához és főzzük alacsony lángon, amíg a hagyma teljesen meglágyul.
6. Vágjuk szeletekre a bagettet, kenjük meg vajjal vagy meghintjük olajbogyóval, meghintjük provansai gyógynövényekkel és küldjük a sütőbe, 220 ° C-ra előmelegítve pirulni.
7. Öntsük a kész levest edényekbe, és tegyük szét a szeleteket baguette.
8. Meghintjük nagylelkűen reszelt sajttal. Addig a sütőbe, amíg aranykéreg.

Kulcsszavak:

• a bor