7 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
401.7kcal
- értékelés
-
recept
Elvileg nincs semmi bonyolult az otthoni főzésben, de gondolni kell. De páratlanul finom lesz desszert!
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
401.7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjéktől. Vegyük a tojássárgáját 1/2 hozzáadásával cukor. Szedd le a fehéreket is.
- A kapott tömegeket egyesítjük, hozzáadunk 25 g lisztet. mindent összekeverünk
- Olvasson 40 g vajat, engedje kissé lehűlni és öntse bele a tésztát.
- Melegítsük fel a sütőt 200 fokra, és tegyük a formára a tésztát 30 perc
- A kész tortát az asztalra tesszük, hogy lehűljön.
- Időközben folytatjuk a krém elkészítését. Tegye egy tartályba sárgáját és öntsen 20 g vizet, hogy ne göndörjön.
- Vegyünk egy pörkölt serpenyőt, adjuk hozzá a sűrített tejet és a sárgáját egy kis vizet. Keverje hozzá és tegye egy kis tűzre, hogy megvastagodjon tömeget. Ezután lehűtse a keveréket.
- Beat lágy vaj és vanília cukor, amíg csodálatos. Aztán egy evőkanál. adjunk hozzá egy kanálhoz tejszínt, és minden alkalommal alaposan habverővel.
- Adja hozzá a kakaó többi részét a krémhez és keverje össze.
- Vágja a tortát három részre, és fedje be tejszínnel.
- Kicsit melegítjük a lekvárt, majd a felső kenjük torta.
- Olvassuk el a csokoládét vajjal. És a kapott máz öntsük a tortát a tetejére, és kenjük meg az olajokat.
- Javasoljuk kb. 2 órán át hűteni a torta kész lesz. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- sütés
- gyümölcsből készült édesség
- Prága
- torta
- csokoládé
