Pizza “a la Bolognese” egy csodálatos teszttel: video recept

0 „”

Nagyon ízletes és kiadós húspizza, otthon készítve csodálatos teszt.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

205

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Öntsünk vizet egy tálba, adjunk hozzá sót, cukrot, élesztőt, vajat és mindent keverni.
  2. A lisztet fokozatosan öntve dagasztja a tésztát. Puha legyen nem szoros, és ne fogja meg a kezét. Fedjük le a tálot a tésztával és hagyjuk el 20-30 perc.
  3. Töltelékként bolognai szósz lesz. Ehhez szüksége van megsütjük a finoman apróra vágott hagymát növényi olajban, majd adjuk hozzá darált.
  4. Sót, borsot és süssük 3-5 percig.
  5. Ezután adjuk hozzá a kockára vágott paradicsompasztát nagy paradicsom.
  6. Főzzük még 3-4 percig. A főzés végén adjuk hozzá szárított bazsalikommal és keverjük össze. Hagyja lehűlni a mártást.
  7. Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre.
  8. Helyezzen egy pergamendarabot a munkafelületre, és kenje meg. növényi olaj. Helyezze rá a tésztát, kenje meg a kezét olajjal és kezét, hogy a teszt kör alakú legyen.
  9. A tészta vastagsága 1 cm legyen.
  10. Helyezzen egy jövőbeni bolognai mártást és körbe szeletelve paradicsom.
  11. Küldje el a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 15-20 percig. Keresse meg a sütőt, és nézze meg a pizza alját. Ő az enyhén barna.
  12. Ezután húzza ki a pizzát, és meghintje sajttal. Megszórom pizzasajt felborította a paradicsomot úgy, hogy a tetején legyen pizza. Ezt nem kötelezővé tenni, csak azért csináltam Beauty.
  13. Helyezze a pizzát a sütőbe további öt percre. Pizza csodálatos a tészta kész.
Kulcsszavak:
  • pizza

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: