1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
184,8kcal
- értékelés
-
recept
A sütőtök sütésének másik fajtája az ízletes pite. Tetszik? ez a szezonális zöldség? De hihetetlenül hasznos és tartalmaz rekord mennyiségű vas, még több, mint a májban! ezért tököt gyakrabban kell otthon főzni. Élesztő recept teszt itt.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
? 184,8
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Megtisztítjuk a sütőtök, vágjuk le, és egy serpenyőbe tesszük.
- Adjunk hozzá kívánt módon cukrot és egy pohár vizet.
- Pároljuk a fedél alatt alacsony lángon percig, amíg lágy nem lesz 20.
- Ekkor öntsünk forrásban lévő vízzel szárított barackot és adjunk hozzá ragaszkodni.
- Kapcsolja ki és engedje le a fölösleges folyadékot. Hűtsük le a tököt.
- Vágja finoman a szárított barackot.
- Püré a sütőtök. Adjon hozzá szárított barackot.
- Adjon hozzá keményítőt, ha a töltés kissé folyékony.
- A kész tésztát felosztjuk üres helyekre.
- Dagaszt egy darabot, és tegye középen töltelék.
- Finoman csípje be a széleket, hogy a töltelék ne jusson kimászott.
- Azonnal tegye egy sütőlapra és hagyja 15 percig, úgy, hogy a pite felkeljen.
- Kenje meg tojással vagy sárgájával, ahogy megszokta.
- Süssük a kemencében 200º 30 percig. Hogyan válhat pirosra – értem.
Kulcsszavak:
- tök
- szárított barackok
- töltelék
- piték
- tök