Pite májjal és burgonyával

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  194kcal

• értékelés

• recept

A máj és a burgonya pite nagyon ízletes, kiadós és megjelenésű étvágygerjesztő. Osztom az otthoni főzés receptjét!

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Kefir – 250 ml
• Növényi olaj – fél csésze
• Tojás – 1 db.
• Só és bors – ízlés szerint
• Hagyma – 3 db.
• Burgonya – 3 db
• Máj – 200 g
• Cukor – 1 teáskanál
• Élesztő – másfél teáskanál
• Liszt – 2 1/2 csésze

1ч 20мин1ч 20мин 194

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozzuk, forraljuk meg és töltsük fel a burgonyát.
2. Főzzük a májat, és görgessünk át a darálón.

   

3. Finomra vágja a hagymát, és serpenyőben megsütjük növényi olaj.
4. Adjunk hozzá burgonyát és májat a hagymához, borssal ízlés szerint és sóhoz.
5. Egy kis mennyiségű meleg kefirban hígítson fel cukrot, sót és növényi olaj.
6. Egy másik tálban keverje meg a tojást egy villával.
7. Egy másik tálban keverje össze az élesztőt szitált liszttel. Öntsük be kefir-keverék és tojás (hagyjon egy kis herét a kenéshez lepény). Gyúrjuk meg a tésztát. Helyezze meleg helyre fél óra.
8. Gyúrjuk meg a tésztát, gömbökre vágjuk, mindegyikből lapos tortát tekercseljünk. Helyezze a tölteléket a középpontba, óvatosan szorítsa meg a széleit és formázza pitét.
9. Helyezze le a pogácsákat a varrással egy zöldségsütőréteggel olaj. Hagyjuk állni 10 percig. Kenje meg a tetejét. süt 20-30 percig, 180 ° C hőmérsékleten.

Kulcsszavak:

• gyermekek számára
• burgonya
• piték
• májral