1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
247kcal
- értékelés
-
recept
Nagyon ízletes és kielégítő pite. Kiváló főzéshez otthoni családi vacsora.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
247
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Olvassa el a vajat a mikrohullámú sütőben, hűtse le, öntse egy tálba, adjunk hozzá tejet, sót, szódat, keverjük össze.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk meg a tésztát. A tésztának meg kell rugalmassá váljon, lágy és ne tapadjon a kezéhez.
- Fedjük le a tésztát ragasztófóliával és folytassuk a tölteléket.
- Hámozza meg és vágja a burgonyát vékony szeletekre.
- Finomra vágjuk a hagymát, és adjuk hozzá a darált húshoz, sóhoz és borshoz. Nem keverjük a burgonyát darált hússal.
- A tésztát két egyenlőtlen részre osztjuk, a legtöbb darabjára hengerelik egy 2-3 mm vastag kört, és tegyen rá egy borított pergamenre egy sütőlapot.
- A burgonyát fedje fel és enyhén sózzon, majd szétterítse darált.
- Húzza ki a tészta második részét ugyanolyan vastagságban, mint a először, és fedjük le a pitenkkel. Vakolja meg a széleket és készítse el a tetejét kis lyuk.
- Kenje meg a tortát megvert tojással és küldje az előmelegített forrásig 180-200 ° -os sütő 40-60 percig (a sütőtől függ). mert 10-15 percig készen álljon, tegyen egy kis lyukat a pitebe egy szelet vaj.
Kulcsszavak:
- sütés
- hús pite
- pite
- hús pite