A hagyományos karibi koktél “Pina Colada” ismert ananász, kókuszdió és rum keverékének trópusi megjelenése és íze. A koktélt még frissítőbbé és élénkebbé teheti hozzáadásával citromfűvel és gyömbérrel ízesített cukorszirup 18 + Túlzott az alkoholfogyasztás káros az egészségére! Ossza meg velük друзьями: Time: 30min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 szár citromfű
- 3/4 Art. hámozott és apróra vágott gyömbér
- 0,5 evőkanál. cukor
- jég
- 2 evőkanál. hűtött ananászlé
- 1 evőkanál. kókusztej
- 1 evőkanál. hűtött fehér rum
- Csipet sót
- 4 darab friss menta vagy citromfű dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: Kókusztej, Ananászlé, gyömbér gyökér, rum, citromfű, menta
Receptek elkészítése:
- Egy nehéz főző kés hátsó oldala leverte a szárát citromfű, úgy, hogy a belső rostok láthatóvá váljanak, és feldarabolják 2,5 cm hosszú darabokra hajtsa be a citromfűt, a gyömbért és a cukrot egy kis serpenyőt, és öntsünk 0,5 evőkanálot. a víz. Forraljuk fel és főzzük néhány percig, amíg a cukor feloldódik. Távolítsa el a tűzről és hagyja főzni 20 percig.
- Szűrje le a szirupot egy tálba, a többit dobja ki. Tegyen egy tálba szirupot egy nagy edénybe, jéggel, és keverjük fel a szirupot habverővel, amíg nem fog lehűlni. Ezután egy turmixgépben keverjük össze az ananászlé és a kókuszdiót tej, rum és hűtött szirup. A felsőnek jónak kell lennie hab. Öntsük a koktélt 4 magas pohárba (hozzáadhatunk jéggel kívánsága) és díszítse menta vagy citromfű.