Perui illatos csirke

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 168kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  168kcal

• értékelés

• recept

A hosszú pácolás miatt a csirke nagyon finom és ízletes illatos. A hús szó szerint el van választva a csonttól. készít a csirke ennek a receptnek megfelelően, és ez az étel nem fog örülni a határ! Friss zöldségekkel tálalva.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• csirke – 1 egész hasított test
• hagyma – 2 db.
• citrom – 1 db.
• olívaolaj – 2 evőkanál
• borecet – 3 evőkanál
• só
• bors
• fahéj – 1/2 teáskanál
• száraz talaj paprika – másfél teáskanál
• Zira (kömény) – 1 evőkanál
• fokhagyma – 5 szegfűszeg

1ч 30мин1ч 30мин 168

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Az egész csirkem, levágtam a kakasmirigyet, szárítottam. Darabokra vágjuk.
2. Megtisztítottuk és aprítottuk a hagymát gyűrűkkel. Vágja körbe a mosott citromot. Finomra vágja a fokhagymát késsel.
3. Egy mély tartályban összekeverjük a fűszereket (őrölt paprika, fahéj, ziru), darált fokhagyma, olívaolaj és bor-ecet, keverjük. Helyezze a csirkét, óvatosan kenje meg pácmal és tedd a hagymagyűrűket és a citrom bögréket. közel fedelet vagy ragasztófóliát, és tegye éjszakára a hűtőszekrénybe.
4. 10-12 óra elteltével helyezze a csirkét enyhén olajozottra sütőlapot, szétterítse a hagymát és a citromot is. Só és bors ízlés szerint. Süssük a kemencében 180 fokos 60-80 perc alatt. Időről időre öntsük a kiosztott levet.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• süt
• csirke
• citrom
• mariníroz
• konyhai műszerek