Panna Cotta karamellizált körte

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 157.5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  25 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  157.5kcal

• értékelés

• recept

Nagyon ízletes és illatos desszert, és könnyen elkészíthető otthon. Van a vanília a hagyományos olasz panacoteban, és mi is készítsd illatos körtével.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• mandulatej 500 ml
• krém 200 ml
• cukor 6 evőkanál
• méz 2 evőkanál
• körte 3 db
• vaj 15 g
• martini 50 ml
• zselatin 8 g
• mandula 10 db

25 мин25 мин 157.5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa a zselatint 15 percig hideg vízben.
2. Vágja a mosott körte apróra.
3. Olvassuk ki a vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá a cukrot és a cukrot körte. Várja meg, amíg a könnyű karamelizáció meg nem jön. Add hozzá keverék martini. Cool.
4. Forraljuk fel a mandulatejet krémmel (de ne forraljuk meg) adjuk hozzá a maradék cukrokat méz. Oldjuk fel a zselatint.
5. Szerint 1 evőkanál. l. tedd a kört a tál aljára. önt elkészített tömeget.
6. Hagyja a desszertet hűtőszekrényben megszilárdulni. Díszítsük a kész desszertet apróra vágott mandulával.

Kulcsszavak:

• körte
• zselatin
• mandula
• tej