Padlizsán tekercs őrölt marhahús

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  153kcal

• értékelés

• recept

Nagyon szokatlan, hogy otthon padlizsán tekercset főz. finom egy tál padlizsán és őrölt marhahús lesz az egyik fő ünnepi asztal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Őrölt marhahús – 300 gr.
• Padlizsán – 2 db
• Csirke tojás – 1 db.
• Kemény sajt – 100 gr.
• Zsemle – 2 szelet
• Petrezselyem – ½ csokor
• Paradicsom szósz – 200 ml.
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

1ч 15мин1ч 15мин 153

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Keverjük össze az elkészített őrölt marhahúst és az apróra vágott zsemlét petrezselyem, őrölt paprika és só.

2. Nagy padlizsánt vágtunk vékony hosszú szeletekre (12 db), sót, olajban eloszlatva és két oldalról megsütjük, amíg puha.

3. Az elkészített marhahús keverékből kis golyókat képezünk (12 μg) db.), szétoszlik a rántott padlizsán szeleteire és átalakítják tekercs. Öntsön paradicsomszószt (½ rész) az öntőformába, és terítse el Tekercsek darált hússal, öntsük át a többi szósszal és tegyük a sütőbe 180 fokon 30 percig.

4. Ezután vegye ki az illatos tekercset, meghintjük reszelt sajttal és süssünk még 10 percig. Finom forró padlizsán tekercs vegye ki az őrölt marhahúst és azonnal tálalja.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• marhahús
• padlizsán
• hús
• tekercs
• sajttal
• darált hús