2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
73,7kcal
- értékelés
-
recept
Főzés egy ízletes fűszeres előétel otthon a Sárgarépa, fokhagyma, zöldhagyma töltött padlizsán paradicsompaszta és majonéz hozzáadása.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
73,7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa ki a padlizsánt, és vágja széles szeletekre körökre vágható. Helyezzük a sütőt 230 fokra.
-
Az elkészített szeleteket szétterítse 2 sütőlapra, megszórja sót, meghintjük olajjal és tegyük a kemencébe 5-7 percig, amíg a sütés meg nem történt puha lesz. Lehűlés.
-
A reszelt sárgarépát eloszlatjuk olajban (1 evőkanál), 8-10 percig sütjük, amíg lágy nem lesz, adjuk hozzá a paradicsompasztát, majonéz, apróra vágott zöld hagyma (hagyjon egy kicsit), őrölje borsot, sót, és további 1 percig sütjük, keverés közben. Lehűlés.
-
A lehűtött sárgarépa-töltelékben présen keresztül összetörve adjuk hozzá fokhagyma, keverjük össze és próbáljuk meg a sót.
-
Az egyik oldalon sült padlizsánszeletek fűszeres zöldség tölteléket és tekercsben tekercselje.
-
Illatos tekercsek sárgarépával, egy sima tányérra küldve, megszórjuk a zöld hagyma maradványaival és azonnal tálaljuk. szelet A padlizsán nem csak sütőben süthető, hanem tovább süthető serpenyőben vagy elektromos grillre.
Kulcsszavak:
- előétel
- akut
- tekercs
- padlizsánnal
- sárgarépa
- fokhagymával