6
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
38.05kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
A pácolt paradicsom otthon főzésének nagyon sok módja van. de ez a recept véleményem szerint különösen jó. A paradicsomot Romániában kapják közepesen csípős és ugyanakkor édes ízű.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
5 из 5 1 38.05
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A paradicsomot és a forró friss borsot meg kell mosni és szárítani.
- Előkészítjük a kannákat a betakarításhoz. Sterilizálhatja őket a kemencében 150 fokos hőmérsékleten a sterilizálás 15 órát vesz igénybe perc.
- Minden tégelybe be kell helyezni egy szegfűszeg, babérlevél, fekete szegfűbors (borsó) és 2 gerezd fokhagyma. fényes aromája hozzá kapros, így ha akarod, adj hozzá és ő is.
- Hajtsa a paradicsomot szorosan üvegekbe, hozzáadva az egyes üvegekhez egy hüvely forró paprika.
- Forraljuk a vizet, és öntsük a paradicsomot 15 percig, borítva a bankot főtt fedő.
- Engedje le a vizet a paradicsomos kannákból a serpenyőbe, ahonnan mi főzzön pác. Egy liter vízhez 4 evőkanálot adunk hozzá cukor és 2 evőkanál só. Forraljuk fel a folyadékot.
- Minden edénybe, paradicsommal, hozzá kell adni 2 evőkanál ecetet. Ezután öntsük a paradicsomot forró pácmal és tekerje fel a kannákat. Tekerje be a fordított kannákat meleg takaróval és hagyja lehűlni.
Kulcsszavak:
- pácolt
- éles
- paradicsom
- édes