3
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
149kcal
- értékelés
-
recept
Azt javaslom, hogy készítsen egy ilyen finom pitet gyengéd tésztával és ízletes tök töltelék! Főzzen osszeti pitéket otthon elég könnyű!
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
149
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverjen össze 70 ml tejet és 70 ml meleg vizet, adjon hozzá 1/3 teát evőkanál só, 0,5 teáskanál cukor és fél teáskanál száraz élesztőt. Keverjük.
- Adjunk hozzá 250-300 gramm lisztet és gyúrjuk meg a tésztát. Kenje meg napraforgóolaj és fedelet. Hagyja melegen 1 órán át. helyen.
- Meghámozzuk és reszeljük a tököt.
- Süssük meg a hagymát olajban és adjuk hozzá a tököt. Adjunk hozzá sót íz és sós. Keverjük.
- Készítsen tortát a tésztából, és tegye a tölteléket. Gyűjteni a pite.
- A tortát mindkét oldalán simítsa el, hogy a töltelék eloszljon egyenletesen az egész tortán.
- Fordítsa meg a pite tetejét varrattal, és tegyen lyukat a közepére.
- Helyezze a pite forró serpenyőbe, és süsse a sütőben a legmagasabb hőt, amíg aranybarna.
- Kenje meg a kész tortát vajjal.
- Vágjuk 8 részre.
Kulcsszavak:
- Oszetiai konyha
- Oszétiai pite
- pite
- tök pite