Oszétiai pite sütőtökkel és sajttal

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 261,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  261,5kcal

• értékelés

• recept

Finoman ízletes osszeti torta illatos tökkel és a viszkózus sajtot otthon kell főzni. Készítsen egy ilyen kiadós pitet lehetséges vacsorára vagy ebédre.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Liszt – 300 g.
• Kefir – 1 csésze
• Élesztő – 1 teáskanál (Száraz)
• Cukor – 1 evőkanál
• Tejföl – 1 evőkanál
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Vaj – 100 g.
• Tök – 250 g (pép)
• Sajt – 250 g.
• Kakukkfű – 2 ág
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint

1ч 30мин1ч 30мин 261,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szitálj el 125 gramm lisztet, adj hozzá cukrot és élesztőt. Öntsön meleg kefir, keverjük össze és hagyjuk egy órán át törülköző alatt.
2. Egy óra múlva adjunk hozzá olajat, tejfölt, adjunk hozzá sót és a maradékot lisztet. Gyúrjuk. Hagyjuk még egy órát.
3. Rácsavarjuk a tököt sajttal, adjunk hozzá vajat, fűszereket és kakukkfű levelek.
4. Osszuk fel a tésztát felére (2 pite lesz).
5. Mindegyik felét tekercsbe gördítjük, felét tesszük tölteléket, csípje be a széleket a középpontba, tegye le a csipet és tekerje ki egy süteménybe.
6. Helyezze a tortát egy sütőlemezre, és hozzon létre egy lyukat a közepén.
7. Süssük 20 percig 200 fokon. Kenje meg a forró süteményt olaj.

Kulcsszavak:

• sütés
• pite