4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
224.09kcal
- értékelés
-
recept
Készítsen otthon egy cukorrépa-tetejű oszétiai pite – ez az eredeti osszeti konyha étele. Próbáld ki ez a szokatlan és finom íz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
224.09
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Egy tartályban keverje össze a meleg tejet és az élesztőt, adjon hozzá cukrot és némi lisztet. Hagyja a tésztát fél órán keresztül.
-
Adjunk hozzá kefirot, lisztet és sót. Keverje jól. A tészta következik vigye egy helyre megfelelő hővel további 40 percig.
-
Vágjuk a hagymát kockára és süssük, amíg arannyá nem válik. Adjunk hozzá apróra vágott cékla leveleket. És sütjük további öt perc.
-
Rácsavarjuk a sajtot, és keverjük össze a tetején és a hagymán.
-
A tésztát három részre osztják. Tekerje mindegyiket a középpontba tegye a tölteléket, csípje be a széleket a középpontba. Szépen a kezét nyújtsa ki a tortát, és tegye egy zsíros sütőlapra. Süssük 20-at perc 200 fokon.
-
Főzés után kenje meg vajjal.