Oszétiai cékla pite: video recept

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 367kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  367kcal

• értékelés

• recept

Oszétiai pite otthon főtt fiatal cékla levelekkel és friss osszeti sajt, nagyon finom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• 100 ml tej
• meleg víz 100 ml
• só csipet
• száraz élesztő 1 teáskanál
• napraforgóolaj 40 ml
• cukor 2 teáskanál
• liszt 350 gr
• zöld hagyma 10 ág
• kapor 10 ág
• cukorrépa levelek 1 csomó
• Oszétiai sajt 200 gr
• vaj 40 gr

30 мин30 мин 367

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A tészta főzése: keverjen össze tejet, meleg vizet, sót, cukrot és élesztőt. Öntsön lisztet és gyúrja meg a tésztát. Öntsön újra olajat keverjük össze a tésztát. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk 1-1,5 órán át tovább emelkedik.
2. Vágjuk a céklalevél, a zöld hagyma és a kapor, keverjük össze sajttal, sóhoz.
3. Gyűjtsük össze a tortát, szintezzük meg kézzel, és készítsünk egy lyukat közepén.
4. Helyezze a tortát egy száraz, forró serpenyőbe, süssze előre előmelegített sütő a legmagasabb hőn kb. 15 percig.
5. A kész tortát sok vajjal kenje meg.
6. Vágja a tortát 8 darabra.

Kulcsszavak:

• Oszétiai pite
• Oszétiai cékla pite
• tsaharadzhyn