A páratlan sajttorta minden darabjában íz lesz kedvenc Oreo süti. Először készítsen belőle tortát, összekeverve apróra vágott sütiket vajjal. És aztán a süteményhez tegye a sajtot és a tojásos túrós sajttorta nagy darabok hozzáadásával olyan sütik, amelyek kedvesek ropogni, gyengéden belemerülve Sajttorta. Tetejére töltsük fel a sajttorta csokoládéval és díszítsük ízletes golyók összetört keksz és krémes keverékből sajt, tekercs szarvasgomba csokoládé hinti, és ragassza a tetején felére Oreo sütiket. A cookie felére vágására, törés nélkül, óvatosan, lassan, vágja le a közepére fogazott kés. Sütiket is betehet egy éjszakára táska nedvesebb pékárukkal, zsemle vagy kenyér. Aztán sütik lágyabbá és könnyebben vághatóvá válik. A szabadban ismét megszilárdul és ropogós lesz. Ossza meg barátaival: Idő: 2 óra. 40 perc plusz hűtési idő Nehézség: könnyű Adagok: 10 – 12 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Korzh
- 400 gr. csokoládé szendvics süti Oreo
- 110 gr. olvasztott vaj
sajttorta
- 4 csomag, 240 gr. krémsajt tejszín szoba hőmérséklet
- 1 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. tejföllel
- 4 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. Oreo csokoládé szendvics sütik (kb db.), durván aprítva
feltét
- 14 db csokoládé szendvics süti Oreo
- 60 gr krémsajtkrém szobahőmérsékleten
- 0,5 evőkanál. csokoládé hinti
- 0,5 evőkanál. forró csokoládé szósz
Receptek hasonló összetevőkkel: krémsajt, tejföl, tojás, sütik csokoládé
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére és melegítse elő sütő 160 ° C-ra
- Sütemények: tegye a sütiket egy nagy műanyag zacskóba ziplock és összetörni, hogy egy kis morzsákat egy kis a nagyobb darabok száma. Adja hozzá újra a vajat lezárja a zsákot, és rázza fel, hogy az olajjal teljesen letapadjon cookie-kat.
- Helyezze a zúzott sütiket a süteményforma aljára 22 cm átmérőjű és szorosan nyomja meg (használjon mérőpoharat, hogy lezárja a süteményt az alján, és egyenletesebbé tegye). Süsse ropogósan 10–12 percig. Hagyja teljesen lehűlni körülbelül 30 perc. Tekerje be az alakzatot egy nagy darab fóliával és tegyen egy nagy pörkölő serpenyőbe.
- Töltés: nagy tálban keverővel, közepes sebességgel ossza meg a krémsajtkrémet cukorral 1 percig. hozzáad tejföllel és keverjük össze. Dobj bele tojásokat egyenként, kézzel keverve. Ezután kézzel keverje be a vaníliakivonatot (legyen óvatos ne töltsön túlságosan, különben a sajttorta sütés közben felmelegszik és repedés).
- Helyezze a túró felét egy süteményes serpenyőbe. önt vágja le a tetején sütiket és finoman nyomja össze a darabokat merítse őket a sajttorta. Helyezze a fennmaradó tömeget a tetejére. Öntsük be forró víz forrasztóval, hogy a forma falának közepére érje el sajttorta.
- Süssük, amíg a sajttorta lefagy kívül, de a közepén továbbra is kissé folyékony, kb. 1 óra. Kapcsolja ki a sütőt és hagyja a sajttortát a sütőben még egy órán át. Vegye ki a sajttortát a sütőből és váltani lehűlni egy huzaltartón. Fogj egy kést a széle körül sajttorta és lehűtjük szobahőmérsékletre. Fedjük le és tedd hűtőszekrényben legalább 8 órán keresztül.
- Fedés: tegyen 9 sütit egy élelmiszer-feldolgozógépbe és daráljuk morzsába. Adjunk hozzá krémsajt tejszínt és keverjük össze az elegybe vastag ragacsos masszát kapott. Tárcsázza 1 evőkanálot. l. tömegek és formáljon egy labdát, majd tekerje csokoládéporban teljesen fedjük le. Tegye egy sütőlapra, és ismételje meg ugyanezt a gombbal a maradék keveréket és a feltöltést úgy, hogy összesen 9 golyót kapjunk. Tegye a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a használatra. Fennmaradó 5 darab sütik felére vágva.
- Ismételje meg a kést a sajttorta körül, nyissa ki az űrlapot és tolja a sajttorta egy tálra vagy süteményállványra. Öntsük a sajttorta tetejét és oldalát csokoládés mártással és simítsuk le csokoládé tészta spatula. Dekorálja a sajttorta széleit az elrendezéssel körül a golyókat, felváltva őket felvágva felét Oreo sütik. A sajttortát hidegen tálaljuk.