Oreo és csokoládé sajttorta mázzal

A páratlan sajttorta minden darabjában íz lesz kedvenc Oreo süti. Először készítsen belőle tortát, összekeverve apróra vágott sütiket vajjal. És aztán a süteményhez tegye a sajtot és a tojásos túrós sajttorta nagy darabok hozzáadásával olyan sütik, amelyek kedvesek ropogni, gyengéden belemerülve Sajttorta. Tetejére töltsük fel a sajttorta csokoládéval és díszítsük ízletes golyók összetört keksz és krémes keverékből sajt, tekercs szarvasgomba csokoládé hinti, és ragassza a tetején felére Oreo sütiket. A cookie felére vágására, törés nélkül, óvatosan, lassan, vágja le a közepére fogazott kés. Sütiket is betehet egy éjszakára táska nedvesebb pékárukkal, zsemle vagy kenyér. Aztán sütik lágyabbá és könnyebben vághatóvá válik. A szabadban ismét megszilárdul és ropogós lesz. Ossza meg barátaival: Fotó sajttorta Oreo süteményekkel és csokoládé jegesedéssel Idő: 2 óra. 40 perc plusz hűtési idő Nehézség: könnyű Adagok: 10 – 12 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Korzh

  • 400 gr. csokoládé szendvics süti Oreo
  • 110 gr. olvasztott vaj

sajttorta

  • 4 csomag, 240 gr. krémsajt tejszín szoba hőmérséklet
  • 1 evőkanál. cukor
  • 1 evőkanál. tejföllel
  • 4 nagy tojás szobahőmérsékleten
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 2 evőkanál. Oreo csokoládé szendvics sütik (kb db.), durván aprítva

feltét

  • 14 db csokoládé szendvics süti Oreo
  • 60 gr krémsajtkrém szobahőmérsékleten
  • 0,5 evőkanál. csokoládé hinti
  • 0,5 evőkanál. forró csokoládé szósz

Receptek hasonló összetevőkkel: krémsajt, tejföl, tojás, sütik csokoládé

Receptek elkészítése:

  1. Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére és melegítse elő sütő 160 ° C-ra
  2. Sütemények: tegye a sütiket egy nagy műanyag zacskóba ziplock és összetörni, hogy egy kis morzsákat egy kis a nagyobb darabok száma. Adja hozzá újra a vajat lezárja a zsákot, és rázza fel, hogy az olajjal teljesen letapadjon cookie-kat.
  3. Helyezze a zúzott sütiket a süteményforma aljára 22 cm átmérőjű és szorosan nyomja meg (használjon mérőpoharat, hogy lezárja a süteményt az alján, és egyenletesebbé tegye). Süsse ropogósan 10–12 percig. Hagyja teljesen lehűlni körülbelül 30 perc. Tekerje be az alakzatot egy nagy darab fóliával és tegyen egy nagy pörkölő serpenyőbe.
  4. Töltés: nagy tálban keverővel, közepes sebességgel ossza meg a krémsajtkrémet cukorral 1 percig. hozzáad tejföllel és keverjük össze. Dobj bele tojásokat egyenként, kézzel keverve. Ezután kézzel keverje be a vaníliakivonatot (legyen óvatos ne töltsön túlságosan, különben a sajttorta sütés közben felmelegszik és repedés).
  5. Helyezze a túró felét egy süteményes serpenyőbe. önt vágja le a tetején sütiket és finoman nyomja össze a darabokat merítse őket a sajttorta. Helyezze a fennmaradó tömeget a tetejére. Öntsük be forró víz forrasztóval, hogy a forma falának közepére érje el sajttorta.
  6. Süssük, amíg a sajttorta lefagy kívül, de a közepén továbbra is kissé folyékony, kb. 1 óra. Kapcsolja ki a sütőt és hagyja a sajttortát a sütőben még egy órán át. Vegye ki a sajttortát a sütőből és váltani lehűlni egy huzaltartón. Fogj egy kést a széle körül sajttorta és lehűtjük szobahőmérsékletre. Fedjük le és tedd hűtőszekrényben legalább 8 órán keresztül.
  7. Fedés: tegyen 9 sütit egy élelmiszer-feldolgozógépbe és daráljuk morzsába. Adjunk hozzá krémsajt tejszínt és keverjük össze az elegybe vastag ragacsos masszát kapott. Tárcsázza 1 evőkanálot. l. tömegek és formáljon egy labdát, majd tekerje csokoládéporban teljesen fedjük le. Tegye egy sütőlapra, és ismételje meg ugyanezt a gombbal a maradék keveréket és a feltöltést úgy, hogy összesen 9 golyót kapjunk. Tegye a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a használatra. Fennmaradó 5 darab sütik felére vágva.
  8. Ismételje meg a kést a sajttorta körül, nyissa ki az űrlapot és tolja a sajttorta egy tálra vagy süteményállványra. Öntsük a sajttorta tetejét és oldalát csokoládés mártással és simítsuk le csokoládé tészta spatula. Dekorálja a sajttorta széleit az elrendezéssel körül a golyókat, felváltva őket felvágva felét Oreo sütik. A sajttortát hidegen tálaljuk.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: