A spanyol rizs tej ital nagyszerű forró napok.
A recept írója – Ingrid Hoffmann séf, műsorvezető, producer
Time: 1 5 мин. plusz idő duzzanat Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. nyers hosszú szemű fehér rizs
- 1 liter meleg víz
- 1/2 evőkanál. teljes tej
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál mandula kivonat
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 Art. cukor
- Teljes fahéjat, ha szükséges, tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: hosszú szemű rizs, tej, vanília kivonat, mandula kivonat, fahéj
Receptek elkészítése:
- Egy turmixgépben keverjük össze a rizst és a meleg vizet. Beverjük 1-2 percig, amíg a rizst nem zúzza, de még porossá nem vált. Adj rizst a keveréket 6 órán át egész éjszakán át hűtőszekrényben infúzáljuk.
- Szűrjük le a rizskeveréket egy tartályba egy finom szitán vagy több réteg sajtkendőt a rizs kemény részecskéinek eltávolításához.
- Öntsen rizsvizet egy turmixgépbe, adjon hozzá tejet, vaníliát és mandula kivonat, fahéj és cukor. Vegyük 1 percig, amíg a keverék nem lesz homogén. Tálaljuk jéggel és pálcikával fahéj keveréshez.
