Guy Fier olasz stílusú nachos – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Charles Masters Idő: 45 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 6
A recept a:
Olasz salsa: keverjünk össze egy tálban 8 hámozott anyagot magvak és kockára helyezett savanyú paprika, 2 evőkanál. l. lé egy kannából, 4 hámozott és kockára vágott paradicsom “női ujjak”, 1/3 cikk apróra vágott lilahagyma, 1/4 evőkanál. finomra apróra vágott petrezselyem és egy evőkanál finomra aprítva és egészben kapribogyóval. Adjunk hozzá egy evőkanál apróra vágott fokhagymát és olívabogyót olajok, egy teáskanál bors és egy csipet só; Keverjük. Hagyja be Darált marha- és pulyka: serpenyőben mérsékelt melegítsen 1/2 evőkanál. l. olívaolaj. Adjunk hozzá 200 gr. őrölt marhahús és őrölt pulyka kolbász (származási hely: héj) és megsütjük, a húst apróra darabolva, amíg felkészültség, a húsnak nem kell rózsaszínűnek lennie; átutalás a tányéron. Adjon hozzá még 1/2 evőkanál az edénybe. olívaolaj és 1/4 kockára vágott hagyma; főzzük 4-5 percig. az átláthatóságig. Adjunk hozzá egy teáskanál apróra vágott fokhagymát; keverés közben hagyja tovább tűz további 2 percig Adja hozzá a korábban sült darált húst a serpenyőbe, és alaposan keverjük össze; Wonton chips: be Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel 5 cm-es zöldséget olajat 175 ° C hőmérsékleten. Vegyünk egy csomag tésztát wontonokhoz és vágja át az egyes darabokat átlósan felére. Fektesse el részletekben A tésztát egy serpenyőben süssük 30 másodpercig. a buborékok előtt ezután fordítsuk meg és süssük további 30 másodpercig barna kéregig. Helyezze a kész wontonokat egy törülközőre és ízesítse Gyűjtsük össze a nachót olasz salsa, darált hús és Helyezze a wonton chips felét egy nagyra hőálló edény. Helyezze a főtt hús felét tetejére és 1 csésze reszelt mozzarella; ezután fektessen egy újabb forgácsréteget és hús mozzarellával. Melegítse elő az edényt a távolban lévő sütőben körülbelül 20-25cm. a hőforrástól 2-3 percig, amíg a sajt el nem indul megolvadni Vegye ki az edényt a sütőből és adjon hozzá 55 gr-t. apróra vágott szalámi, 1 evőkanál apróra vágva bazsalikom, apróra vágott petrezselyem és olasz szalma Keverjük össze egy turmixgépben 1/4 evőkanálra. tejföl és ricotta sajt; vigye a keveréket visszazárható műanyag zacskóba, vágja le csomagolási szög. Öntsük a nachosokat tejföl és ricotta keverékével, és megszórjuk apróra vágott zöld hagyma. Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, darált pulyka, wonton tészta, mozzarella sajt, sajt ricotta, szalámi, salsa szósz, paprika, paprika, szilva paradicsom, kapribogyó, lilahagyma, fokhagyma, petrezselyem, chips
