Nyitott jam pite: videó recept

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  292kcal

• értékelés

• recept

A recept szerint otthon elkészített tésztát egyszerűen elkészítik. varázslatos! Készítettem neki egy ilyen finom édes süteményt jam.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• tej – 200 ml
• cukor – 3 evőkanál
• só – 1/2 teáskanál
• száraz élesztő – 2 teáskanál
• tojás – 2 db (tésztánként 1 és 1 kenésnél) pite)
• vaj – 90 g
• liszt – 400 g
• lekvár – 400 g

2ч 30мин2ч 30мин 292

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Biztos voltam az élesztőben, ezért nem tettem tésztát. Melegben (a testhőmérsékleten kissé melegebb) a tejet keverjük össze a cukorral és az élesztővel. Adjunk hozzá sót, 1 tojást, olvasztott vajat, keverjük.
2. Csak a lisztet kell keverni. 400 gramm biztonságosan behelyezhető majd dagasztani és megnézni, hogy mennyi tésztát vesz igénybe. Liszt u mindenféle, az élesztő tészta pontos grammja nem lehet. itt sok olaj, így nem marad sok liszt. Jó kezek gyúrjuk a tésztát.
3. Távolítsa el a film alatt egy meleg helyen 1,5-2 órán keresztül.
4. 1,5-2 óra elteltével törje össze a tésztát és hagyja melegedni további 1 órán át óra.
5. A teszt kicsit több mint 2/3-át tekerje le egy 1-2 cm vastag körbe. Eloszlattuk a lekvárt. Összegyűjtjük az oldalakat, ahogy a videó mutatja. Fent felülről készítsen egy rácsot a fennmaradó tésztáról, és díszítse a tortát kívánság szerint nem nagyon zavart.
6. Hagyja állni 15-20 percig.
7. Kenje meg tojással és küldje előmelegített hőmérsékleten 180 ° C-ra sütőben 30-40 percig. A süteménynek rozsának kell válnia.